イタリアン居酒屋 LABURI(ラブーリ)

2 층의 옛 민가를 개조 한

이탈리안 선술집에서

함께 일하지 않겠습니까?

가게 소개 및 업무 내용 :

개점 6년째의 가게입니다.

2007년부터, 이 지역에서 영업을 하고 있습니다만,

선로 고가화 공사에 수반하는 입퇴에 의해, 현 점포에 이전을 했습니다.

2층짜리 고민가를 개조한, 시타마치의 골목 뒤에 있는 은신처적인 가게입니다.

이탈리아 요리와 일본식 창작 요리를 메인으로,

와인을 중심으로 한 다양한 음료를 제공합니다.

레스토랑이 아니라, 보다 캐주얼한 분위기의 이탈리안 선술집입니다.

가게 이름에 있는 「Festa a casa」의 이름대로

「홈 파티」를 컨셉으로 하고 있습니다.

집에있는 것처럼 천천히 차분한 분위기.

하지만

파티에 불렸을 때와 같은 특별감이나 두근두근감도

맛볼 수있는 가게 만들기를 유의하고 있습니다.

고객은 어린 아이부터 노인까지 폭넓게,

가족 4세대에서 내점하시는 것도.

여자회나 데이트, 일 동료와의 환송 영회, 계절마다의 이벤트 등,

다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.

생일이나 결혼 등의 축하일 때는 서프라이즈의 도움도

스탭 일환이 되어 고조하고 있습니다.

이번에, 현 스탭이, 이사와 함께,

LABURI 졸업,

새로운 스탭을 대모집하겠습니다‼ ︎

근무 시간대에 따라 업무 내용은 다양하지만,

• 홀 업무

• 음료 제작 업무

• 주인 요리사의 조리 보조

• 영업 전 준비 및 개점 준비

• 접시 세척 및 폐점 작업

등을 부탁드립니다.

①홀 업무

고객의 도입 ~ 종이 전표로의 주문 취득 ~ 배선 · 정리 ~ 회계 ~ 배달,

예약 전화 응대 등을 조금씩 기억하겠습니다.

②음료 제작 업무

음료의 메인으로서는 와인의 종류를 많이 갖추고 있습니다만,

맥주와 사워 위스키와 각종 칵테일,

청량 음료와 무알코올 칵테일 등 다양합니다.

경험・미경험은 묻지 않습니다.

술의 종류를 모르는 분이나 술의 종류를 기억하고 싶은 분도 대환영입니다‼

③주인 요리사의 조리 보조

기본적으로 요리는 오너 요리사가 혼자서 실시하고 있습니다.

주방은 드링커와 세탁장과 인접해 있기 때문에,

필요에 따라 조리 보조를 부탁드립니다.

요리를 만드는 것을 좋아하는 분이나, 기억하고 싶은 분,

물론 미경험이라도 괜찮습니다.

④영업 전의 준비나 개점 준비

저희 가게에서는, 시간과 수고를 들여 정중하게 넣어,

만족도가 높은 요리를 유의하고 있습니다.

그 때문에, 넣어 작업은 오후 15시경부터 스타트하고 있습니다.

이쪽도 미경험의 분이라도 ok입니다.

준비하면서,

매입이나, 납품된 것을 정리하거나, 전화 응대등도 부탁합니다.

⑤접시세척이나 폐점작업

세탁장에서는 식세기를 사용하면서 유리나 식기 등의 세정을 부탁드립니다.

폐점 후는 홀이나 키친의 청소를 실시해 주십니다.

이러한 내용의 일을, 근무 시간에 맞추어 조금씩 기억해 주십니다.

물론 미경험의 분들도 대환영입니다‼ ︎

조금이라도 흥미를 가져 주시면, 부디 부담없이 연락해 주세요.

응모 동기는 무엇이든 OK입니다 :

현재는 46세 남성 주인 요리사를 중심으로

18세~40세대의 8명의 스탭이 활약중입니다.

학생의 분이나, 주부씨, 그 밖에도 일을 가지는 W워크의 분 등,

나이도 일하는 방법도 다양합니다.

경험・미경험은 묻지 않습니다.

"멋진 것을 좋아해!"

「『골목 뒤』『은신처』『고민가』의 가게, 뭔가 신경이 쓰인다!」

"맛있는 것을 먹는 것을 좋아합니다!"

"자세한 것은 아니지만, 와인을 좋아해!"

"술, 별로 모르지만 흥미진진해!"

"사람의 이야기를 듣는 것 (접객)을 좋아한다!"

"수입 UP을 위해 W 작업을하고 싶다!"

"경험 가치, 능력 및 공헌도를 급여에 반영하는 직장에서 일하고 싶다!"

"음식점에서의 경험은 없지만, 하나하나 기억하고 싶다!"

"친숙한 직장에서 즐겁게 일하고 싶다!"

"미래에 자신의 가게를 가진 꿈을 위해 노하우를 익히고 싶다!"

등등, 응모 동기는 무엇이든 OK!!

연락을 기다리고 있습니다!

근무시간・요일:

현재 정기 휴일은 정해지지 않고 부정기입니다.

달에 6~8일 정도의 가게 휴일을 만들고 있습니다.

영업시간은 17:00~24:00이므로,

준비 및 정리 시간을 포함하여 15:00~25:00 사이의 시간에 근무하셔야 합니다.

시프트 희망제이므로 ,

주 6일 근무하고 싶은 분도, 주 1일 근무하고 싶은 분도, 근무 희망 일수는 매월 변경 OK입니다.

매월 25일까지, 다음 달의 시프트 희망을 제출해 주십니다.

여러분, 학업이나 다른 일, 프라이빗 등,

많은 예정과 양립해 줍니다.

일정을 구성하기 쉽도록,

「몇시까지는 퇴근하고 싶다!」

｢이번 달은 이 정도 벌고 싶다!｣

등 세세한 희망도 내주세요.

전원의 희망을 가능한 한 고려해 시프트를 짜 드립니다.

교통 액세스:

당점은

게이세이 오시아게선 다테이시역에서 도보 3분

다테이시 나나초메 버스 정류장에서 도보 1분

위치에 있습니다.

현재의 재적 스탭은, 도보 혹은 자전거로의 통근입니다만,

그 외의 통근 수단의 경우, 교통비는 전액 지급하겠습니다.

급여와 대우 · 복리 후생 :

기본시급:1,200엔 이상(22:00 이후 1,400엔 이상)

토요일 시급:1,400엔 이상(22:00 이후 1,600엔 이상)

금일 공휴일 시급:1,300엔 이상(22:00 이후 1,500엔 이상)

매월 출근 일수와 공헌도에 따라 시급을 평가하고,

승급의 기회를 마련하고 있습니다.

(근무 개시로부터 100시간 정도의 트라이얼 기간(기본시급 1,120엔 이상)이 있습니다.(능력에 따라 기간은 변동합니다.))

정규직 희망하시는 분도 환영합니다! ︎

유니폼은 앞치마를 대여합니다.

(복장은 자유입니다)

희망자에게는, 오너 셰프가 만드는 맛있지 않은 첨부입니다.

기타:

우선, 03-6874-7751 까지 전화하십시오. (담당자 소유자 사토)

면접일을 상담하겠습니다.

전화로 이야기하기 쉬운 시간은 15 시경이지만,

14시~17시 시간대에도 연락하실 수 있습니다.

(전화가 연결되지 않는 경우,

공식 LINE 계정 「@laburi」의 토크룸에 연락해 주십시오. )

면접일에 사진 첨부의 이력서를 가져와,

가게에서 면접하겠습니다.

채용이 되면, 당일 출근도 가능합니다.

당구인 모집 내용을 봐 주셔서 감사합니다.

조금이라도 관심을 가질 수 있다면,

부디 부담없이 연락주십시오.

잘 부탁드립니다.